Bánh Mì Chảo A. Bếp
Khu Vực: Tp. Hồ Chí Minh
Quận: Quận 10
Món Ăn: Bánh Mì, Bánh Mì Chảo, Bánh Mì Sài Gòn
Danh Mục:
Nguồn từ: PM FOOD TRAVEL
Bánh Mì Chảo A. Bếp
Chắc hẳn người Sài Gòn đã không còn xa lạ gì với món bánh mì chảo – một trong những món ăn sáng thân thuộc, bình dân trong vô vàng món ăn sáng khác nữa. Ăn bánh mì chảo thì phải uống kèm với ly cà phê sữa đá Sài Gòn thì mới gọi là đúng chuẩn của người sành ăn.
Bánh mì chảo A Bếp ngon chính là nhờ công thức nước sốt ướp thịt bò gia truyền cũng như các món ăn kèm đầy ụ, đây là điểm cộng cho những ai thích ăn nhiều món. Các nguyên liệu tạo nên món bánh chảo tuy đơn giản và không cầu kỳ nhưng khi kết hợp lại thì mang đến một hương vị riêng khó quên, dễ nghiện.
Nguyên Liệu và điểm nhấn của quán
Các nguyên liệu cho từng phần bánh mì được bày biện ngay ngắn trên kệ tủ, khi có người gọi món sẽ được người bán mang ra làm để tránh món ăn nguội và hương vị không ngon. Thịt bò được xào chung với nước sốt cá mòi và nước sốt xíu mại theo công thức riêng của quán tạo ra một hỗn hợp sóng sánh sền sệt- có vị chua ngọt mặn kèm theo đó là trứng ốp la được chiên với hành tây vừa chín tới ăn kèm cùng với pate thơm béo. Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một hương vị rất riêng và nó là món ưa chuộng của rất nhiều dân Sài Gòn.
Không gian quán bên cạnh lề đường với những chiếc bàn kê thấp nhưng lại tấp nập người ra vào nào là học sinh, sinh viên và người đi làm. Họ đến để ăn sáng và chuẩn bị cho một ngày làm việc hăng say. Và món bánh chảo ở đây có thể làm hài lòng thực khách.
Địa chỉ
Địa chỉ của quán ở số 015 Lô H Chung cư Ngô Gia Tự, P.2, Q.10, quán bán từ 8h-14h và từ 17h-20h hằng ngày.