Bún Tộ Hoàng Hiền Măng Line
Bún Tộ Hoàng Hiền Măng Line là một quán ăn thu hút được nhiều thực khách ghé thăm. nổi tiếng với món Bún Tộ đặc sản của quán Cùng triptrip tìm hiểu về quán nhé.
Đánh giá quán ăn
Không gian quán
Không gian quán ăn không có gì đặc biệt, có thể nó chỉ là một quán ăn bình thường. Quán chỉ bán ở một tầng nên diện tích không quá rộng.
Bên cạnh đó, quán luôn trong tình trạng đông khách nên tạo cảm giác chật chội. Mình nghĩ những bạn ưa thích sự yên tĩnh sẽ không thích nơi này.
Một điểm trừ nữa là khu vực chế biến ở phía trước khá gần với chỗ ăn uống nên khá là nóng và dầu mỡ.
Phục vụ
Quán có đầy đủ menu hoặc bạn có thể gọi khi vừa bước vô quán. Về mặt phục vụ thì mình thấy khá bình thường chỉ như bạn đi ăn quán cơm vỉa hè bình dân vậy á.
Đánh giá món ăn
Trình bày:
Món ăn được trình bày trong một cái tộ đất để giữ nhiệt là điểm nhấn duy nhất. Còn lại không có gì đặc sắc.
Nếu bạn ưa thích chụp các món ăn đẹp và sang chảnh thì đây không phải là nơi phù hợp.
Hương vị:
Hương vị nóng hổi vừa thổi vừa ăn luôn nha. Thời tiết Đà Lạt lạnh lạnh nên tăng vị món ăn rất tốt. Kết hợp với ít rau sống, chanh, ớt, sa tế tạo nên một hương vị tuyệt vời.
Bởi vì để trong tộ nên độ nóng món ăn giữ rất lâu. Nên càng ăn về sau món ăn vẫn giữ được hương vị như lúc ban đầu
Nguyên liệu và chế biến:
Nguyên liệu món ăn không có gì đặc sắc chủ yếu là bún, măng, chả ram, thịt nướng, chả lá lốp. Mọi loại topping tương ứng với món bạn kêu. À quán có tặng thêm kim chi nữa khi ăn kèm cũng lạ lạ miệng.
Cuối cùng là nước mắm, ớt, hành vi cũng rất thông dụng.
Ưu và nhược điểm của quán
Ưu điểm
Quán có sáng kiến độc lạ, để đồ ăn trong tộ nên giữ ấm và hương vị rất lâu. Đây là điều rất thích hợp ở khu vực Đà Lạt, nơi có nhiệt độ khá là thấp.
Nhược điểm
Không gian chật chội, người ra người vào khá tập nập, bếp ăn khá gần với chỗ ăn nên tạo cảm giảm nóng và dầu mỡ.
Đánh giá
Mình xin đánh giá quán này là 2 sao: Tạm được. Bởi vì món ăn khá hợp với thời tiết lạnh. Những bạn thích các món ăn như lẩu thì đây là lựa chọn tuyệt vời.
Thông tin quán
Tên quán: Bún Tộ Hoàng Hiền Măng Line
Địa chỉ: 121 Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8,TP Đà Lạt
Khoảng giá: 35.000đ – 50.000đ
Giờ mở cửa: 6h sáng – 9h tối
Đánh giá: 2 sao
