Đến với Huế thì không thể không nhắc đến Cơm Hến, một món ăn đặc sản của người dân nơi đây. Cùng theo chân mình để tìm hiểu món ăn dân dã này nha.
Mục Lục
Đánh giá quán Cơm Hến Hoa Đông
Không gian quán
Đi vào con hẻm, đi bộ thì chắc khoảng 5 phút là tới, cứ nhìn thấy đúng số nhà là được bởi vì ngay ngã 3 Ưng Bình cũng có một quán Hoa Đông nữa, sợ các bạn nhầm lẫn. À này nếu mà bạn đi xe hơi sẽ không vào sâu được hẻm đâu nha, mình phải để xe ở trước hẻm rồi đi bộ vô nè.
Không gian thoáng mát, rộng rãi, bàn ghế gọn gàng vừa tầm ngồi nên ăn rất thoải mái đó.
Cách phục vụ
Ở đây cô chủ quán lúc nào cũng nở nụ cười trên môi hết, cô dễ thương và hòa đồng lắm.
Dịch vụ giao hàng
Theo như mình biết thì quán có trên Shopee Food nè.
Đánh giá món Cơm Hến
Trình bày
Thì các nguyên liệu để làm cơm hết thì cô đã chuẩn bị đầy đủ để từng cái vào từng cái nồi nhìn khá gọn gàng và sạch sẽ đó.
Hương vị
Giá của cơm hến sẽ dao động từ 8.000đ – 15.000đ, bạn nào muốn được ăn hến nhiều thì gọi phần 15.000đ nha, ăn cho đã cơn thèm luôn. Cơm Hến ở đây thì chuẩn vị cực luôn í, con hến thì ú nụ béo ngậy, da heo thì giòn tan, đậu phộng bùi bùi ăn chung với xoài bào sợi, ôi thôi ăn được một tô thì lại muốn ăn thêm đó.
Ăn với mắm ruốc là hết bài.
Nguyên liệu và chế biến
Nguyên liệu thì bao gồm cơm để qua đêm để cho tơi ra, đậu phộng được rang qua chảo, dọc mùng bào sợi,.. toàn những nguyên liệu dễ kiếm không thôi.
Ưu và nhược điểm của quán
Ưu điểm
Cô chủ quán giản dị đầy tình người.
Quán không gian thoáng mát.
Phục vụ nhanh cực đó.
Nhược điểm
Quán nằm sâu trong hẻm, xe hơi khó vô được.
Đánh giá
Mình sẽ cho quán là 5 sao với sự hiếu khách của chủ quán cũng như món ăn đầy chất lượng, không gian sạch sẽ, quá ưng.
Thông tin quán
Địa điểm: 64/7 Ưng Bình, phường Vỹ Dạ, TP. Huế
Thời gian: Cả ngày
Giá thành: 8.000đ – 15.000đ