Hôm nay không vui không bùn, cần lắm một đĩa cút lộn xào me nè ấy ơi. Hột vịt lộn hay trứng cút luôn luôn là món ăn cực kỳ quen thuộc với người dân chúng ta rồi. Ngày xưa hay ăn để xả xui mà ăn riết nó bị ghiền tuần nào cũng phải ăn mới vừa cái bụng. Cùng Triptrip đến thử quán Cút Lộn Xào Me ngon nhất nhì ở quận Tân Bình nhé.

Đánh giá quán Cút Lộn Xào Me

Không gian quán

Nằm ở mặt tiền đường luôn nên đi tới là thấy liền hà. Quán vỉa hè thôi nên không gian có hơi nhỏ xíu á nhưng sạch sẽ và mát mẻ lắm nha. Đi ngang qua là đã thấy nồi nước luộc trứng với chảo xào me. Nhìn thôi đã muốn tấp xe vào ngay và luôn rồi.

Cách phục vụ

Cô chú bán ở đây siêu dễ thương luôn nha. Vừa làm đồ ăn vừa phục vụ khách nhưng vẫn nhanh và vui vẻ lắm. Anh chủ chiều khách vô cùng tận. Muốn ăn con già hay con non anh lấy đèn pin soi vô lựa từng trứng cho mình luôn. Quán nhỏ vậy thôi chứ khách tới đông nườm nượp ấy. Vậy mà không phải chờ quá lâu đâu, ngồi xơi miếng nước là có đồ ăn ngay. 

Dịch vụ giao hàng

Bên mình hình như cũng được mấy anh Shopeefood giao nữa nè. Nên có thèm thì nhấc điện thoại lên đặt ngay nha.

Đánh giá món ăn

Cách trình bày

Hột vịt lộn và trứng cút lộn được quán luộc với nước dừa ăn cùng với rau răm và chén muối tiêu tắc thần thánh. Trứng nào trứng nấy bự bự chứ hong giống mình hay mua đâu nha. Còn nếu ăn xào me thì trứng được anh chủ đảo qua một lớp nước sốt me. Bỏ kèm vào vài cọng rau răm, rắc lên trên một ít đậu phộng. Chưa ăn mà nhìn chảo trứng với me thôi đã đủ hấp dẫn lắm rồi.

Hương vị

Do được luộc với nước dừa nên trứng ở quán ngọt hơn nhiều chỗ khác. Ăn luộc bình thường thì thanh thanh ngọt ngọt chấm với muối tiêu thì đậm đà hơn. Con bên trong trứng cũng bự không kém đâu nha còn có miếng mề nhai sực sực. Không ăn hột vịt lộn thì còn có hột vị dữa với giá siêu yêu thương cho mấy bạn lựa chọn nữa nha.

Đến đây mà bỏ qua món cút lộn xào me thì quả là một thiếu sót lớn. Trứng cút nhỏ nhỏ nên xào với sốt me thấm cực ăn có vị chua chua ngọt ngọt vừa ăn lắm. Người ta ăn 1 lần 10 cút lộn rang me thôi chứ cái nư  tui là phải 20-30 trứng á. Múc lần 2-3 trứng ăn mới đã cái nư. Trứng mềm mềm đẫm sốt kèm với rau răm. Thêm đậu phộng hương vị như bùng nổ trong miệng.

Sát bên quán có cô súp cua bán chung với quán mình nên bạn nào thèm cũng nhớ ủng hộ cô nha. À mà quán mình cũng có bán sữa chua tráng miệng nữa đó. Sữa chua thơm, ngọt nhẹ rất đáng thử nha. 

Nguyên liệu và chế biến

Trứng vịt và trứng cút được anh chủ mua mới hằng ngày nên toàn là hàng tươi không nha. Sốt me được bằng công thức của riêng quán mang lại hương vị đậm đà. Rau răm tắt đồ cực xanh tươi nha nên các bạn an tâm về chất lượng.

Ưu và nhược điểm của quán

Ưu điểm

• Nguyên liệu luôn tươi mới.
• Trứng nóng, thanh, ngọt nước.
• Sốt me ngon đậm đà.
• Phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình.
• Quán sạch sẽ, thoáng mát.

Nhược điểm

• Quán hơi ít bàn nên khi đông chỉ có thể mua mang về. Nên mấy bạn tranh thủ đến sớm. 
• Dù nhanh tay nhưng khi đông khách vẫn phải chờ một xíu á.

Đánh giá

Quán ăn ngon với giá cả hợp túi tiền, phù hợp cho mọi người. Lần nào cũng nói ăn xả xui mà ăn muốn hết quán người ta nghĩ mà tức á. Lưu địa chỉ lại đi, quán xứng đáng để bạn ăn thử đó, cho 4.5/5 sao luôn nè.

Thông tin quán

Địa điểm : 49 Đồng Đen, Q.Tân Bình

Thời gian:18h00 -00h00

Giá thành: 8.000 – 17.000/kg