Đi tới Đà Lạt thì ít nhiều gì thì chắc bạn cũng đã từng được rủ đi ăn lẩu bò ít nhất một lần rồi nhỉ. Nhưng hôm nay mình sẽ chỉ cho bạn một món lẩu bò đặc biệt hơn khi được đi kèm với atiso – một đặc trưng của Đà Lạt.
Mục Lục
Đánh giá Quán Xưa
Không Gian
Quán có hai không gian riêng biệt, một bên là khu vực có dùng than nướng ngói còn một bên là khu vực dùng nướng vỉ dành cho những người không thể chịu đựng được sự ngột ngạt của khói than.
Quán được trang trí theo phong cách hoài cổ, xưa cũ, pha trộn với một ít sang trọng và ấm áp phù hợp với thời tiết của Đà Lạt.
Phục vụ
Nhân viên của quán rất vui vẻ và tư vấn cho mình chọn món nhiệt tình. Gọi món thì được làm rất nhanh mà không phải chờ đợi quá lâu.
Đánh giá món Lẩu bò
Trình bày
Lẩu bò ở đây được nấu bằng chiếc nồi nhôm bo tròn trong khá độc đáo. Các loại rau đi kèm rất đầy đủ và tươi mát, sạch sẽ.
Hương vị
Nước dùng của lẩu cực kì ngon,vừa miệng. Bò được hầm rất mềm và ngọt cảm giác đúng là bò tơ khi ăn rất khác với bò ở bình thường ở các quán khác, các loại rau và nấm của quán thì rất tươi mát đặc biệt nhất là hoa atiso có mùi rất thơm đặc trưng, ăn vào thì ngọt ngọt, giòn sựt.
Ưu và nhược điểm
Ưu điểm
Quán với không gian rộng rãi, thoải mái nhưng ấm áp phù hợp với không khí se lạnh của phố núi Đà Lạt. Đồ ăn của quán ngon và sạch sẽ, hợp vệ sinh.
Món ăn đặc sắc, được chế biến vừa miệng cùng với những nguyên liệu tươi ngon.
Nhược điểm
Giá thành hơi cao. Tuy quán có hai không gian nhưng đôi khi vẫn phải ngồi hơi chật chội.
Đánh giá
Tốt, khi đến đây bạn sẽ được cảm nhận rõ những đặc trưng của Đà Lạt khi món ăn này đã kết hợp lẩu bò và hoa atiso, hai món đặc sản bất kì ai cũng phải biết tới khi nói đến vùng đất này.
Thông tin
Địa điểm:427/3 Phan Đình Phùng, Phường 2, TP Đà Lạt
Thời gian: 11H00-23h00
Giá thành: 349.000
